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沈城農貿市場將推廣食品快速檢測室
時間:17-05-19  來源:本站
    5月15日“政務公開日”當天,沈陽市食藥監局舉辦“創建國家食品安全示范城市,食品安全你點我檢”主題活動。記者了解到,今年,沈城將在全市7家大型農貿批發市場,138家標準化農貿市場設置食物快速檢測室,同時在大屏幕滾動播放快檢結果。市民如果對購買食物有異議,可以到快速檢測室進行檢測。
  當天,市食藥監局組織市食品檢驗所、市食品監督執法支隊、第三方檢測機構的業務骨干,在現場為市民帶來的食品進行快速檢測,主要檢測的食品品種有肉類、奶及奶制品、蔬果類等。檢測項目包括瘦肉精、三聚氰胺、農藥殘留(有機磷),現場快速檢測后并公示檢測結果。同時,市食藥監局組織專家就食品快速檢測有關內容進行解讀。
  快速檢測可以一次檢測12個樣本,20分鐘就可以測出結果。如果快檢的結果顯示疑似有問題,就會立即封存樣本所在批次的所有產品,并將樣本送到實驗室進行詳細檢測。實驗室的檢測時間長,但會出具檢測的詳細報告作為處理處罰的依據。
  “食品安全你點我檢”主題活動從5月中旬開始,除食品快速檢測室外,還將在全市14個區、縣(市)每月組織開展兩場檢測活動。市民可以關注“食安沈陽”微信訂閱號了解具體活動時間和地點。
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